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Entrevista a D. José Francisco Fita Francés, Presidente de Vinos de la Viña y 3ª Generación de viticultores



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Icono Cabernet

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Buen cuerpo, carnoso y rojo picota, de buena capa con borde amoratado. Lágrima bonita y densa. Limpio y brillante.

En nariz aparece fruta roja, algo de lavanda junto ligeras notas torrefactas. Madera bien ajustada.

Buena entrada en boca, fresca, con mucha fruta roja. Final largo y fresco. Taninos presentes pero bastante pulidos y notable persistencia. Muy buena relación calidad precio. Amable, muy bien estructurado, cuerpo medio, paso fácil y sedoso. Persistente y franco. Vino de trago largo.
La Viña Coop. V.
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